お米の値段

昨年よりお米の値段が上がっています。
テレビではその原因をいろいろと言われていて、
結局は政府の減反政策が失敗だったというのが本当のところのようですが、
政府はそのことを認めようとしません（お役人は失敗しないので！…と頑なですが困ったモンです）。

そんなこともあり当園からの販売価格をどうしようかずっと悩んでいました。
できればお手頃の価格でご案内したい、でも新米農家はまだまだ機械などへの投資の必要もある。
それで先日最寄りのスーパーへ行って来て販売価格を確認したところ5kgで4000円程度（税込）で売られていました。

スーパーで売られているお米はいわゆる慣行栽培で作られたお米です。
つまりは化学肥料を使い農薬も使うので、その分収量も上がります。
また販売の手間も農協に卸せば一度で済むので手間もかからず、その分安く提供もできます。

対して農薬や化学肥料を使わなければ何かと手間はかかるし収量も落ちます。
販売の手間も個別発送や在庫場所の確保などいろいろと経費もかかります。
そんなこともありいわゆる有機栽培のお米は1kgあたり1000円前後というのが相場になっていて
有機食材専門のスーパーに行けばその価格で売られています。

以上のことを勘案して今年の販売価格を決めました。
設定された価格は他と比べればちょっと高いです。
ただこれは未来への投資のためです。
自己紹介のところでも書きましたが、私はただお米を作っているのではなく、
今置かれている日本の農業の現状を何とか改善したい考えて米作りに取り組んでいます。
なので将来やりたいことがたくさんあります。そのためには先立つものが必要です。
ですので、当園のお米を買うことは皆さんも未来の農業への投資をしているとご理解いただければ幸いです。

理想は高く持っても今年作ったお米がどれくらい売れるのか心配な部分もあります。
もう少し早くウェブサイトを立ち上げて、当園の認知を早くから上げていければ良かったのですが、
いろいろあってこの収穫間際になってのご案内となりました。
始めたばかりでいろいろ不安なこともありますが、
少しでも多くの方に当園のお米を買った頂けることを願っております。